青島啤酒博物館

青島啤酒博物館

青島啤酒博物館是青島啤酒股份有限公司投資2800萬元建成的國內唯一的啤酒博物館,其展出面積達6000餘平方米。博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內,以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史,集文化歷史、生產工藝流程、啤酒娛樂、購物、餐飲為一體,具備了旅遊的知識性、娛樂性、參與性等特點,體現了世界視野、民族特色、穿透歷史、融匯生活的文化理念。

基本介紹

  • 中文名稱:青島啤酒博物館
  • 地理位置:山東省青島市
  • 門票價格:淡季50元,旺季60元
  • 展出面積:6000餘平方米
  • 開放時間:08:30~16:30
  • 建議遊玩時長:1-2小時
  • 適宜遊玩季節:四季皆宜
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設計理念

青島啤酒博物本著尊重歷史、挖掘歷史、保護歷史、再現歷史的宗旨,同時綜合專業性、國際性、前瞻性、趣味性、和諧性為一體。
概念規劃是由嘉世伯啤酒博物館負責人尼爾森(N ielsen)設計完成,由清華大學美術學院環境藝術研究所的設計人員負責室內裝飾布展。集啤酒文化展示、生產線參觀、啤酒生產介紹、酒吧、遊客參與為一體,以圖片、文字、實物為主體,運用聲、光、電等媒體展示青啤百年歷史、生產設備以及啤酒歷史、啤酒文化。

遊覽區域

博物館共分為百年歷史和文化、生產工藝、多功能區三個參觀遊覽區域。
核心區域為第一區域―――歷史文化區域。通過圖文資料,了解啤酒起源、青啤的悠久歷史、榮譽、青島國際啤酒節、國內外重要人物來青啤參觀訪問的情況。展現了許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物。一些祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻的文物史料,使得這一展區更加引人入勝。
第二區域為生產工藝流程區域,包括老建築物、老設備及車間環境與生產場景,在生產流程中每一個代表性部位放置的放像設備,可形象介紹青島啤酒的生產流程及歷史沿革。為重現歷史原貌,博物館在老糖化車間的老發酵池,設定了工人生產勞動的雕塑模型,同時複製老實驗室場景和工人翻麥芽場景。
第三區域為多功能區域。一層是能容納100多名遊客的品酒區和購物中心,遊客在此可以盡情地品嘗多種不同品質的新鮮青島啤酒,購買各種紀念品。二樓有綜合娛樂設施,前衛的設計理念和高科技手段,使知識性和娛樂性有機結合,可讓遊客在娛樂中了解啤酒釀造的複雜過程。同時,全館多處設定的觸摸式自動電子顯示屏,可以讓遊客隨時查詢自己感興趣的文獻資料。

旅遊線路

青島啤酒工業旅遊分為A、B兩條線。A線是青島啤酒博物館,以百年老建築為依託,融合古老的建築、珍貴典藏和現代化展區設計,投資1000多萬元,建立了專門旅遊參觀長廊,做到生產、參觀互不影響。

展覽與藏品

  • 與世界乾杯雕像
  • 西門子發電機:已有百年發展歷程,仍能正常工作。
  • 全息投影:再現古老發酵工藝。館內通過現代科技展示啤酒的工藝與魅力。
  • 醉酒小屋:有多功能互動環節:4D影院、動感腳踏車。
  • TSINGTAO1903旗艦餐廳酒吧:可品嘗到青島原漿啤酒、純生啤酒。

交通信息

地址:登州路56-1號
門票:淡季50元,旺季60元。兒童或持證軍人、殘疾人半價。
交通:1,3,4,11,15,25,36,217,225,302,306,307,367路等公車,“台東”站下車。
205,217,221,604路公車,“青島啤酒博物館”站下車。
交通提示
距青島流亭機場距離約31.2公里,車程時間約51分鐘;
距青島汽車站距離約3.7公里,車程時間約15分鐘;
距青島火車站距離約7公里,車程時間約29分鐘;
距青島市中心距離約5.3公里,車程時間約10分鐘;
距青島渡口距離約7.7公里,車程時間約40分鐘;
距當地地標性建築(棧橋)距離約6.7公里,車程時間約:33分鐘。

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