《電蒸鍋營養食譜》是2011年12月湖南美術出版社出版的圖書，作者是犀文圖書。本書主要介紹了如何利用小家電做出美味的食物。
基本介紹
- 書名：電蒸鍋營養食譜
- 作者：犀文圖書
- 類別：烹調飲食
- 定價：12.00元
- 出版社：湖南美術出版社
- 出版時間：2011-12-01
- 著作權方：北京天閱經典文化傳播有限公司
圖書簡介,編輯推薦,作者簡介,
圖書簡介
當代人的生活節奏越來越快，工作的壓力也越來越大，很少有人能夠把很多的時間花在酒樓食肆，更多的人越來越注重和依賴家庭飲食。於是，各種小巧便捷的小家電廚具快速走進了每個家庭。但是，吃什麼怎么做的問題也隨之成為困惑。
編輯推薦
當代人的生活節奏越來越快，工作的壓力也越來越大，很少有人能夠把很多的時間花在酒樓食肆，更多的人越來越注重和依賴家庭飲食。於是，各種小巧便捷的小家電廚具快速走進了每個家庭。但是，吃什麼怎么做的問題也隨之成為困惑。《無煙廚房營養廚房叢書》選擇了廚房生活中最常用的幾款小家電，以通俗的文字、精美的配圖，科學系統的介紹了每種小家電的使用技巧和美味食譜。為您除去油煙的困擾，輕鬆優雅地享受美食。犀文圖書出品的《電子瓦煲營養食譜》是該系列中的一冊，介紹了牛尾粥、冬瓜鴨粥、蛤蜊絲瓜粥等食物的製作方法。
作者簡介
廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活・經濟”類圖書為主業，集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來，已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關係，年出品圖書500餘種，年著作權交易153餘種。犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美髮、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性，一流的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。
