雲勇

雲勇

雲勇出生於海南文昌市,從國小習粵菜他已三十年的廚師生涯打造了一片天地。他帶領著黃金陣容、2006--2008年以最火爆的生意統領著天都大酒店、福建,和海南等的五星酒店。

基本介紹

  • 中文名:雲勇
  • 國籍:中國
  • 出生地海南文昌
  • 性別:男
簡介,菜品 總廚推薦,炒菜特色,

簡介

曾經接任過無數的五星級酒店,現任寧夏最高端的會所 森林親水一號會所 行政總廚。
只有20個豪華包間能天收入20萬人名幣,也算是寧夏餐飲界的奇蹟,他炒菜快捷靈敏精緻已 燕鮑翅 為招牌菜
得到董事長和精英白領回頭客的好評。

菜品 總廚推薦

肉末遼參 ,木瓜雪蛤, 歐洲龍蝦, 南非極品鮑魚, 高檔血燕,
鄭和海航宴 ,龍蝦刺身 ,鄭和極品盅 ,

炒菜特色

顏色光亮、高貴高雅。他長在最高端的菜品研究。蚝皇阿一鮑以最火爆的高級菜在親水一號公館呈現。他於法國大廚Pipette聯袂呈現的法式煎鵝肝讓客人無比的讚美。
雲勇

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