雪蛤牛奶燕窩

這款可是很經典的燕窩燉品喔，滋陰美容的聲名可是很響亮啦！我想很多MM應該在餐廳吃過了，可是在餐廳吃有點貴並且不知道料足不足，在家裡做可是料足又衛生喔，大家不妨在家裡試試做吧！

基本介紹

• 中文名：雪蛤牛奶燕窩
• 主料：生燕
• 配料：雪蛤膏
• 調料：冰糖
• 功能：滋陰美容，潤肺養胃，補虛去損

功效

滋陰美容，潤肺養胃，補虛去損，減少血液中膽固醇含量，促進皮膚組織的新陳代謝，美白肌膚。

原料

生燕（1袋），雪蛤膏（10克）、純牛奶（1瓶）、枸杞（適量）、紅棗（幾顆），薑片（3片），冰糖（適量）

製作過程

1、雪蛤膏要浸泡一個晚上，挑去雜物洗乾淨備用；

2、在鍋里燒一點開水，姜切片備用；

3、將雪蛤膏和薑片放入開水中煮15分鐘後取出，洗乾淨，瀝乾水分，把薑片去除；

4、將枸杞、紅棗洗乾淨備用；

5、在燉盅內加入雪蛤、枸杞、紅棗和適量的清水燉煮一個半小時；

6、待燉煮一個半小時後開蓋加入生燕和適量純牛奶，燉煮20分鐘；

7、差不多好的時候根據個人口味加入適量冰糖，一款口感潤滑、滋陰養顏的雪蛤牛奶燉燕窩就做好啦，小編仿佛聞到了那股清香的蛋清味夾雜甜甜的牛奶味喔，給位MM趕緊動手做吧！

注意事項

肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用；糖尿病患者要在醫生的指導下服用。