雪梨銀耳白蘿蔔糖水

基本介紹

• 中文名：雪梨銀耳白蘿蔔糖水
• 主要食材：銀耳，白蘿蔔
• 分類：止咳，潤肺抗燥，糖水

用料

材料	用量
銀耳	一朵
白蘿蔔	一塊
雪梨	一個
冰糖	適量

做法

1. 銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖適量
2. 銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切適當大小滾刀塊
3. 鍋內加2.5L水，將白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋內煮
4. 大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可