雞蛋魚丸番茄面

雞蛋魚丸番茄面是以麵條、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：雞蛋魚丸番茄面
• 分類：面，單身食譜
• 主要食材：麵條，雞蛋

用料

材料	用量
麵條	根據人數酌情定
雞蛋	兩個
香腸	半根到一根
魚丸	根據自己口味添加
香菜	兩根到三根
鹽	一勺
火鍋底料	根據口味添加
醋	根據口味添加
蔥	適量
姜	適量

做法

1. 蔥姜蔥熗鍋後往鍋里放火鍋底料一小塊兒

2. 開鍋煮魚丸

3. 五分鐘後下面

4. 煮好出鍋 加火腿 煎蛋 香蔥 香菜