雞翅豆腐湯

雞翅豆腐湯，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：雞翅豆腐湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：雞翅，豆腐

用料

材料	用量
雞翅	兩隻
豆腐	一塊
香菇	4隻
蔥	兩根 切段
姜	拍碎切塊
鹽	適量

做法

1. 鍋入水加鹽煮沸,豆腐切塊在鍋中抄半分鐘即可。以免豆腐碎

2. 取燉盆，一般的鍋也可以，放入雞翅，豆腐，香菇，蔥，姜，入涼水淹了食材即可!!

3. 中火燒沸，加鹽調味。轉至小火煮30分鐘即可~