雞爪栗子煲

雞爪栗子煲

雞爪栗子煲,主要材料:雞爪4個,板栗10顆。

基本介紹

  • 中文名:雞爪栗子煲
  • 分類:菜品
  • 主要食材:雞爪
  • 工藝:煲
材料,做法,

材料

雞爪4個,板栗10顆

做法

1.雞爪燙洗乾淨,剪去趾甲,斬斷過開水撈出;
2.放入深盆中,加兩片姜,加水淹過雞爪入蒸鍋隔水蒸一小時;
3.加入剝好的栗子繼續蒸半小時就OK了,吃前調鹽味~

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