雁鳴湖旅遊度假村

雁鳴湖旅遊度假村

雁鳴湖旅遊度假村,座落在廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮南福村,是廣東華銀集團公司投資開發的旅遊度假新勝地,是梅州地區又一顆璀璨的旅遊明珠。度假村以“觀光休閒度假、養生健身娛樂、生態環境保護”為主題,按“生產與生態並重、農業與旅遊齊飛”的發展模式,根據國家AAAA級旅遊景區標準規劃和建設。度假村同時還是市、區高標準的生態農業開發示範區和梅州市農業龍頭企業。

基本介紹

概況,十大看點,百果飄香,鳳凰長風,百年菩提,賞梅覽勝,依湖聽風,竹海聽濤,百萬陰香,開心農場,景區美食,酒店餐廳,銀湖酒店,湖濱別墅,溢香坊,豪華設施,當地特產,

概況

雁鳴湖旅遊度假村由旅港實業家、廣東華銀集團公司董事長、梅州市市民陳彩銀先生投資3億元,從1996年起開發興建,經過5年多的精心雕琢,至2001年9月28日正式向遊客開放。度假村坐落於梅州市梅縣區雁洋鎮南福村,距廣東梅州市區的梅城38公里,占地一萬畝,是粵東地區規模最大的旅遊度假勝地。由於度假村在開發創新方面成績卓越,先後獲得國家AAAA級旅遊景區、全國農業旅遊示範點、全國青年文明號、廣東省文明視窗單位、廣東省文明單位、梅州市重點旅遊示範區等榮譽稱號,是廣東省重點農業、林業龍頭企業基地和省、市、區“高標準現代化生態農業開發示範區”
雁鳴湖旅遊度假村地圖雁鳴湖旅遊度假村地圖
國家AAAA級景區雁鳴湖旅遊度假村位於梅州市梅縣區雁洋鎮福村,是在梅州市梅縣區華銀墾殖場的基礎上,由廣東華銀有限公司投資開發興建的,集觀光旅遊休閒娛樂、養生健身於一體的旅遊度假勝地。雁鳴湖旅遊度假村被評為“全國農業旅遊示範點”。
該度假村占地1萬畝,預計總投資2億元人民幣。其總體規劃主題突出綠色旅遊和生態保健,結合綠色生態環境和道家“三和合”的養生理論,按一年春、夏、秋、冬四季輪迴的概念興建“春暉園、夏曉園、秋實園、冬融園”四大功能景區,各景區配套系列度假及娛樂設施,將是梅州乃到粵東旅遊度假功能較為齊全的度假勝地。
旅遊度假村已投入1.6億元,開發興建了春暉園、夏曉園、秋實園三大景區。各景區已建立的旅遊設施主要有:酒店、山莊別墅、茶藝館、滑草場、旅遊池、童趣園、娛樂城、綠島廣場、紫煙瀑布、梅池、銀湖庵、網球羽毛球場、檯球館、玫瑰園、馬車驛站、幾十處亭台榭閣景點和配套服務設施,還將興建跑馬場兒童樂園森林公園狩獵場等設施。
正在興建中的冬融園裡,有水上高爾夫練習場、兒童戲水園、大型標準化戶外游泳池射擊場和中國南藥標準化種植試驗園等項目和設施。度假村最終將以開發、建設“中國南藥種植和加工基地”,以及建設配套完善“旅遊觀光.休閒度假和養生修性“綜合服務設施,實現“以藥促旅、藥旅結合”的發展模式,逐步把其建設成為富有鮮明特色的“中國南藥養生旅遊度假第一村”。
雁鳴湖旅遊度假村的建成,為人們提供了又一個旅遊休閒的好去處,同時對推動梅縣區“旅遊旺區”戰略的實施,加快旅遊業的發展,促進第三產業的繁榮將起極大的作用。

十大看點

百果飄香

雁鳴湖三千畝生態農場種植有楊梅楊桃枇杷龍眼柑橘梅州金柚等亞熱帶水果,一年四季瓜果不斷。到百果園裡漫步,沐山風、聞花香、摘佳果。
雁鳴湖把旅遊與農產品結合起來,推出眾多參與性的節慶活動,比如連續數年舉辦的“枇杷節”、“楊梅節”、“金柚節”都受到了一致追捧呢!水果,我們每天都吃,但要吃最新鮮的,最有機的,我們推出任摘任吃帶果回家的活動,讓遊客們大受歡迎。
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其實,每年果花開的季節,我們同樣不能錯過,尤其是柚子花開的時節,我們從大門處就聞到這漫山遍野的花香,這種香味,是如此讓人刻骨銘心,讓人一生一世都難以忘卻。每年的三月下旬至四月上旬,很多港粵台的遊客不遠千里,慕名前來,為的可能就是一件事,聞柚花香。有位詩人說,茉莉花香是城市裡的麗人,而柚子花香,是大山裡的村姑。

鳳凰長風

傳說盛唐時期,這裡是十里梅林,暗香浮動,鳳凰在此築巢生息繁衍的美好傳說。這裡得天獨厚的地理環境決定了這裡可是梅州市最涼快的地方之一,這裡是雁鳴湖聚寶盆的山口,很多中央領導人曾經站在鳳凰閣,看十八重峰巒,沐陰那山長風。

傳說,明朝時期著名軍師劉伯溫曾雲遊至此,在此地留下詩一首:“南有陰那,龍脈之源。北雁行飛,引泉長鳴。鳳凰棲息,吉祥寶地。”故有雁鳴湖鳳凰閣一說。
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19世紀中國最富有的人、張裕葡萄酒的創始人張弼士就出生在陰那山腳下。

百年菩提

“菩提本無樹,明鏡亦非台,本來無一物,何處惹塵埃”。道南庵,390餘年的歷史滄桑,她靈氣積聚,庇佑百姓,在這裡為全家祈福平安,消災消難最是靈驗了。在這個快節奏的社會,我們難得有機會可以在庵堂里靜下心來,泡一壺陰那山禪茶,聽住持誦一曲禪經,這樣的生活,是多少城市達人的夢想呢!
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賞梅覽勝

在這裡,您可以俯瞰詩情的雁鳴湖全景,放眼望去,遠山含黛,層層疊疊,如上水墨,時有鳥雀飛行;那水,碧波漣猗,坦坦然然,似裹銀妝,常有輕舟蕩漾。近水有亭台,三三兩兩,遠山有別墅,錯錯落落。由此觀景,山水相連,樓亭點綴,自然與人工渾然一體,動靜分明,天地和諧,感嘆匠心獨具,描繪詩意山水。
流連在百畝梅園,春風拂面,秀氣襲人,在雁鳴湖梅花園內,暗香浮動,遊玩的朋友們既可與“美人”留影紀念,更可俯瞰雁鳴湖全景,自然與人工渾然一體。

銀湖煙雨
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雁鳴湖因湖得名,此湖得99八十一口泉眼噴匯而成,一年四季,湖水各異,沿著雁鳴湖漫步,如果您過來的日子,剛好又是春節煙雨朦朧的季節,雨霧朦朧,撐一把油紙傘,運氣好的話,還能遇見《雨巷》裡面的美女子呢!

依湖聽風

諾大銀湖靜處中央,湖面坑谷相連,迂迴曲折,群山圍攏,林木茂密,環湖道路九曲十八彎。銀湖半島自南向北橫空出水,在梅園高處看去,狀如龜首,輕浮於水,伸入銀湖。更有驚奇之處,在於銀湖半島與周邊坑谷相輔相成,將銀湖水面勾畫得如展翅大雁,栩栩如生。我們來到的就是整個雁鳴湖最浪漫的地方——銀湖半島了。傳說有心男女只要手牽手繞著這個半島走一圈,就可以百年好合,長長久久喔!
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竹海聽濤

被譽為“梅州最美綠道”的地方,3.8公里的路,三百畝的竹林,風起時,可聽到竹海中的起伏濤聲。竹海與鬱鬱蔥蔥的陰香林、相思樹等,構成了梅州市最美的綠道。看,路上還時不時會有蹦出一些淘氣的小動物呢,比如小山雞、小松鼠之類的來跟你打聲招呼,問候您。在綠道上,與朋友們三五成群騎著腳踏車,既可鍛鍊身體,又可頤養身心,還可以一路呼吸天然大氧吧的新鮮空氣呢。

百萬陰香

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俗話說,請人吃飯不如請人流汗。散步在這個大氧吧里,身心愉悅,延年益壽!沿著腳踏車道,兩旁栽種的就是百萬株的陰香樹了。陰香對氯氣和二氧化硫均有較強的抗性,是非常理想的防污綠化樹種。同時,因為陰香樹的樹種是許多鳥類喜愛的食物,這也就是為什麼我們騎車在綠道上總能碰見一陣又一陣的鳥兒了。

森林公園
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雁鳴湖度假村的國家森林公園,是梅州首批入選的國家森林公園。根據國家森林公園的評定標準,主要包括大氣質量、地表水質量、土壤質量、負離子含量、空氣細菌含量、生物活性等六個重要因素。這幾項,我們度假村都獲得了很高的評價喔!國家森林公園的建立,是為了加強對森林植被的保護,也是為了加強教育,寓教於樂,讓更多的遊客朋友們意識到保護國家森林的重要性。

開心農場

雁鳴湖的深山農場那可是小有名氣的,很多遊客都坦言,這裡絕對比網路上的開心農場好玩。眼前這些農夫們在鋤地,看起來是一派非常祥和的田園景觀。開心農場一年四季主題不斷,菜花節、羅卜節等,同時,開心農場還有抓雞、捕魚等活動,這些活動都非常適合增進家庭成員之間的感情。
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景區美食

客家人為逃避歷朝戰亂,遷徙聚居於粵東山區。由於中原地區和粵東山區都屬內陸腹地,因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味,海產品較少,有“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無肘不濃”的說法,日積月累,客家菜慢慢地自成一家。來到客家人最多的聚地——梅州,你一定會被風味萬千的客家菜所深深吸引;不少闊別家鄉多年的海外遊子,一回到故土就醉心於品嘗留在童年記憶里的客家美食
雁鳴湖旅遊度假村結合度假村墾殖場自身的養殖、種植優勢,在選料方面均以綠色、生態、無公害產品等原材料為首選。在菜點製作方面,銀湖大酒店以客家傳統菜系的製作標準為基礎,嚴格要求、層層把關,在不斷創新和改進中融入了中藥養生、保健的內容,形成自己特有的菜點特色。既弘揚了客家飲食文化,又突出了“中藥養生、綠色保健”的主題。菜點中“雜錦釀豆腐”、“碧綠素菜卷”被評為“梅州市十佳傳統客家菜”、“梅州市十佳客家風味小食”。酒店的四十多種綠色、保健養生的藥膳菜也是菜點中的一個亮點,其中“八珍煨雞”以茶場土雞為原料,配以各種藥材,煨制而成,其成份富含人體所需二十多種胺基酸、有滋陰養顏、健脾胃的功效:採用度假村南藥基地種殖的羅漢果、艾葉、佛手、益母草等烹製而成的:“如意西蕃蓮”、“菌王炒艾卷”、“金佛粟板”、“益母草豬潤”等菜式、點心均深受廣大顧客的好評。

酒店餐廳

銀湖酒店

銀湖大酒店位於秋實圓景區中心區域,酒店按星級標準興建,環境典雅舒適,設施完善,設備先進,功能齊全。酒店設有大廳、宴會廳、普通廂房,可同時接待500多位遊客用餐,酒店常備有200多種菜點,菜點以地道的客家菜為基礎,配於精心製作的多種不同口味的南藥藥膳佳肴,它保存粗礪之形的自然風味,不僅有延年益壽的功效,還有強體健身,回春養顏的效果。銀湖大酒店在日常經營工作中始終遵循“顧客的滿意,就是我們的追求”的質量方針,規範高效熱情地為每位顧客提供優質的服務,深受廣大顧客的好評。先後被授予“中華餐飲名店”、“廣東客家餐飲名店”、“梅州市傳統菜、創新菜雙十佳單位”、“食品衛生先進單位”等榮譽稱號。

湖濱別墅

雁鳴湖別墅的設計吸取了客家傳統的居住、生活方式中的精華,中歐結合的設計風格。既傳統又時尚。幽雅的環境,完善的設施,為遊客提供非常舒適的生活空間。二十幢中歐式建築,依山崗走勢而列,具有剛陽的雕塑之美。五星級標準,二至三層結構,最少的有三房二廳,最多的有九房多廳。旁邊是度假村康樂中心,桑拿、保健、按摩、美容美髮一應俱全。

溢香坊

溢香坊位於度假村秋實園雁鳴湖畔,它集品茶與美食為一體,是遊客觀景與小憩的理想場所。在這裡可以品嘗到由我們集團公司下屬的茶葉公司生產的各種“陰那山”牌名優茶,當中有獲得國際名茶評比金獎的“單叢茶”、“金萱烏龍茶”,也有獲得銀獎的“陰那細葉綠茶”,讓您領略客家特有的茶文化韻味。
溢香坊的客家美食是以客家家常菜,特色小點為主,常備100多種菜點。現代客家菜的觀念是“正本青原精材食料”,“五味養生、健康為尚”,為突出客家菜的“青”和“精”(綠色和健康之意)。我們的原材料均由度假村“綠色種養基地”提供。真正體現“田園之美、山根之根、河塘之鮮”的客家菜選料基準。在菜點製作過程中以正宗的客家菜製作方法為基礎,融入“五味養生、健康為尚”的現代飲食理念。嚴格要求,精心製作。在不斷地改進和創新中形成自己的飲食文化風格,既弘揚了現代客家“綠色、美味、健康”的飲食文化,也突出了度假村“綠色保健”的主題特色。

豪華設施

【雁鳴湖會議中心】位於雁鳴湖九洞高爾夫球場旁,清風綠水、鳥語花香。硬體:由3個會議廳一個休息室組成,全新裝修,現代、專業、多功能配置。會議一室可容納260人,會議二室可容納90人,會議三室可容納40人。
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軟體:度假村擁有一支素質強、專業水平高的管理團隊,承擔過大小會務539場,如省財政廳、省市煙廠、疾控會議等。專業水準、服務到位。
【雁鳴湖高爾夫】高爾夫球起源於十五世紀的蘇格蘭,以其高雅休閒、愜意而經久不衰。
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雁鳴湖高爾夫球場是梅州首家高爾夫球場,由九洞球場和發球練習場兩部分組成,九洞球場球道約1300碼,是全國最迷你、難度較大的高爾夫球場。
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水上高爾夫練習場分敞開式練習場和包廂式練習場,共有四十三個打席。
讓我們忘卻都市的喧囂,走進大自然的懷抱,盡情地揮灑吧!
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當地特產

陰那山名茶
粵東第一名山陰那山五指峰,位於梅州市梅縣區雁洋鎮境內。其峰如五指穿雲,峰巒疊翠,美不勝收。登高遠眺,福建之汀州、東南之潮州、西北之梅州遙遙在望,盡收眼底,故有『五指峰極目舒,白雲深處望三州』之詠嘆。其峰下的千年古剎-----梅州靈光寺,名列嶺南四大名寺之一,更為陰那山增添了許多靈氣。歷來就是眾人遊歷贊詠的風景名勝。高山雲霧出名茶。陰那山五指峰海拔一千二百九十七米,終年雲霧繚繞,雨量充沛。時常可見『五指峰晴雲,靈光寺曉雨』的奇觀,為茶葉的生長提供了得天獨厚的自然環境,陰那山名茶便出自五指峰下靈光寺旁。

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