陳子漢(烹飪大師)

陳子漢，男，1966年出生於廣西南寧，大專學歷，中式烹飪高級技師。

基本介紹

• 中文名：陳子漢
• 出生日期：1966年
• 性別：男
• 學歷：大專

陳子漢，男，1966年出生，廣西南寧人，大專學歷，中式烹飪高級技師，中國烹飪大師，廣西烹飪大師，現任廣西壯族自治區南寧第三中等職業學校烹飪專業教師。

1984年從事餐飲工作，擅長粵菜燒鹵、民族風味菜式。曾擔任廣西鳳凰賓館等多家星級酒店、酒樓行政總廚、餐飲部經理。在此期間，還赴廣州多家酒店學習酒店管理及粵菜製作技藝。因其對事業全身心奉獻，對技術精益求精，對學習永無止境的精神，使他成長為有精深的工藝技術，有堅實的理論基礎，能說、能寫、能做、能教的新一代烹飪大師。