限制性酶切分析法

限制性酶切分析法是指基因組或一段核酸用限制性內切酶消化產生的片段經電泳等方法分離形成獨特的條帶圖譜，對DNA序列的特徵進行的分析。限制性酶是生物體內能識別並切割特異的雙鏈DNA序列的一種內切核酸酶。它是可以將外來的DNA切斷的酶，即能夠限制異源DNA的侵入並使之失去活力，但對自己的DNA卻無損害作用。

限制酶是基因工程中所用的重要切割工具。科學家已從原核生物中分離出了許多種限制酶，並且已經商品化，在基因工程中廣泛使用。根據限制酶切割的特點，可將它們分為兩大類：一類是切割部位無特異性的；另一類是可特異性地識別核苷酸序列，即只能在一定的DNA序列上進行切割。