開農79是開封市農林科學研究院以豫花9719為母本，開農56為父本，雜交選育而成的鮮食、油食兼用型花生品種。
開農79生育期123天左右。株型直立，連續開花；葉片橢圓形、中等大小、深綠色；莢果普通形；平均飽果率86.25%；籽仁橢圓形，種皮淺紅色，內種皮深黃色，種皮無油斑、無裂紋，平均出仁率66.95%。籽仁含油量50.1%，蛋白質含量24.05%，油酸含量49.4%，籽仁亞油酸含量30.35%。感花生青枯病、花生網斑病；中抗花生葉斑病、花生鏽病；高抗花生頸腐病。
基本介紹
- 中文名：開農79
- 登記編號：GPD花生(2019)410111
- 作物名稱：花生
- 品種類型：鮮食、油食兼用型
- 選育單位：開封市農林科學研究院
- 親本來源：豫花9719×開農56
選育過程,特徵特性,產量表現,適種區域,栽培技術,
選育過程
開農79是開封市農林科學研究院以豫花9719（河南省農業科學院經濟作物研究所選育，通過了河南省品種審定，生育期120天左右）為母本、以開農56（鄂審油2011001）為父本組配雜交組合，通過系譜法選育而成的鮮食、油食兼用型花生品種。
2016年，參加河南省花生聯合體麥套花生區域試驗。
2017年，參加河南省花生聯合體麥套花生區域試驗。
2019年，通過國家非主要農作物品種登記，登記編號為“GPD花生(2019)410111”。
特徵特性
- 農藝性狀：開農79屬中間型鮮食、油食兼用花生品種，生育期123天左右。株型直立，連續開花；平均主莖高54.1厘米，平均側枝長59.1厘米，總分枝7條左右，結果枝6條左右，單株飽果數14個左右；葉片橢圓形、中等大小、深綠色；莢果普通形，莢果縮縊程度弱，果嘴明顯程度弱，莢果表面質地中；平均百果重264.25克，平均飽果率86.25%；籽仁橢圓形，種皮淺紅色，內種皮深黃色，種皮無油斑、無裂紋，平均百仁重103.4克，平均出仁率66.95%。
- 品質：籽仁含油量50.1%，蛋白質含量24.05%，油酸含量49.4%，籽仁亞油酸含量30.35%。開農79具有父母本的蛋白含量高的特性，蛋白質含量平均24.05克/100克，達到食用花生二級標準；脂肪含量50%左右，低於父母本的脂肪含量，在我國的花生種質資源中屬於較低的脂肪含量；油酸含量高於普通花生品種（40%左右），有益於消費者健康及延長產品的貨架期，符合加工企業對高蛋白、低脂肪食用花生的需求標準，屬於食用加工型品種。
- 抗性：感花生青枯病、花生網斑病；中抗花生葉斑病、花生鏽病；高抗花生頸腐病。
產量表現
莢果第1生長周期畝產369.68千克，比對照豫花9326增產9.90%；第2生長周期畝產400.75千克，比對照豫花9326增產15.93%。籽仁第1生長周期畝產251.71千克，比對照豫花9326增產9.29%；第2生長周期畝產265.24千克，比對照豫花9326增產14.69%。
適種區域
開農79適宜在河南春播和夏播種植。
栽培技術
- 種子處理：花生剝殼前進行曬種；晾曬後精細選種，挑選無霉變而飽滿的花生莢果，手工剝殼後剔除秕粒、病粒、壞粒，選擇粒大飽滿、皮色亮澤、無病斑、無破損的籽粒做種子；用殺菌劑、殺蟲劑進行拌種。
- 地塊選擇：選擇地塊平整、肥力中上等的沙土或壤土。
- 播期和密度：春播在4月下旬至5月上旬播種，每畝10000～11000穴,每穴2粒種子，春播種植應在5厘米地溫穩定在15℃以上時播種；夏播種植適宜在5月中下旬至6月上旬種植，每畝11000～12000穴，每穴2粒種子。
- 肥水管理：基肥以農家肥和氮磷鉀複合肥為主，輔以微量元素肥料，初花期可酌情追施尿素或硝酸磷肥；乾旱時及時澆水，開花後要保證水分充足供應，特別是澆好開花期、飽果成熟期兩次關鍵水。
- 及時控旺：高水肥地塊，及時控制旺長。
- 適時收穫：結合花生地上植株、地下莢果的成熟度及時收穫，防止花生落果、老化、發芽。
