鐵板包菜土豆

鐵板包菜土豆是一道美食。

基本介紹

• 中文名：鐵板包菜土豆
• 主要食材：包菜，土豆

用料

材料	用量
包菜	能吃多少來多少
土豆	能吃多少來多少
鹽	隨意
乾辣椒末	隨意
雞精	隨意
十三香	隨意
孜然粒	隨意
油	隨意

做法

1. 把包菜洗了 切或撕成小片 按習慣來~

2. 土豆削皮洗淨 切片

3. 包菜土豆片放進一個大碗裡 越大越好，加入鹽 雞精 十三香 辣椒末 孜然粒 瘋狂拌勻

4. 平底鍋或者電餅鐺上倒適量油 煎東西的分量，把拌勻的包菜土豆片入鍋~

5. 煎~~~~一邊等一邊拿鍋鏟翻一翻 不要糊了