鍋貼餃

鍋貼餃

鍋貼餃是一道以麵粉、鮮肉餡等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:鍋貼餃
  • 主要原料:麵粉,鮮肉餡,水,色拉油,蔥花
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
菜系工藝,製作方法,

菜系工藝

美味糕點,煎。

製作方法

主料:麵粉200克、鮮肉餡400克、水、色拉油、蔥花各適量。
做法:麵粉加適量水和勻,摘坯,擀薄,包入鮮肉餡,成餃子形。整齊碼放在平底鍋中,加油、水、煎熟,撒上蔥花即可。

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