銀耳百合木瓜奶是一道由雪耳、冰糖、乾百合等做成的美食。
基本介紹
- 中文名:銀耳百合木瓜奶
- 主要食材:雪耳,冰糖,乾百合
- 時間:1小時以上
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
雪耳、冰糖(不喜歡吃太甜)、乾百合(沒稱)大約、桂圓肉、木瓜
輔料
水、純牛奶
做法
1.食材:冰糖、圓肉、百合浸泡洗淨, | |
2.雪耳泡發開洗淨,剪去根部。 | |
3.把百合、雪耳、圓肉、冰糖放進燉盅 | |
4.加上水,漫過食材面高出3厘米左右(大約3碗水) | |
5.遮上燉盅蓋子,放置蒸鍋中隔水大火煮開中火燉45分鐘左右 | |
6.木瓜洗淨2、8切開 | |
7.掏空果籽 | |
8.把燉好的甜品倒進木瓜中,遮蓋在蒸鍋上燉15分鐘左右 | |
9.加點煉奶或牛奶即可享用 | |
10.也可以直接用碗盛起加純牛奶飲用或冰鎮一下再喝。 | |
11.美容、潤燥、好喝! |
小貼士
1.木瓜燉雪梨或燕窩都行。做甜品的木瓜要熟透,燉好的甜品直接切好木瓜拌勻也可以。按自己喜好的甜度適量添加冰糖。