金錢蛋蛋

金錢蛋蛋

金錢蛋 是一道美味可口的傳統名菜,屬於湘菜系油炸食品。此菜是用煮好的雞蛋切片經過炸制和爆炒而成,做成的雞蛋黃燦燦,加上辣椒們得搭配,色澤艷麗,顯示出一片喜慶的好彩頭。

基本介紹

  • 中文名:金錢蛋
  • 外文名:Money egg
  • 分類:美食
  • 口味:辣椒

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