金沙雙回沙酒

清代光緒年間，金沙所產白酒就有“村酒留賓不用賒”的讚美詩句，因而大有名氣。20年代張氏酒坊引進金茅酒工藝釀酒，名“義齋窖酒”，以後齊氏、猶氏亦開坊依法釀造地，此即金沙窖酒的前身。30年代茅台酒技師劉開庭傳入茅台酒工藝，釀造生產“回沙斗酒”，成了金沙回沙酒的前身。“金沙回沙酒”、“金沙窖酒”以“香醇味濃，馥郁堪夸”而聲譽大振。一九五一年，國家在原來幾家酒坊的基礎上，擴大了生產規模，進行了技術設備改造，建成了地方國營金沙窖酒廠。

特點：醬香型白酒