醬爆小蘑菇，以蘑菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬爆小蘑菇
- 分類：醬
- 主要食材：薑絲，醬油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
薑絲 | - |
醬油 | - |
白糖 | - |
色拉油 | - |
冷凍甜玉米粒 | 可不用 |
做法
1. 小蘑菇放入微波爐裡面加熱3分鐘然後鍋燒熱加入油和薑絲煸炒然後加入小蘑菇翻炒2-3分鐘 |  |
2. 然後倒入醬油翻炒2分鐘左右加入兩勺白糖翻炒大火收汁即可 |  |
醬爆小蘑菇
相關詞條
- 醬爆小蘑菇
醬爆小蘑菇，以蘑菇為主料的菜品。用料材料用量薑絲-醬油-白糖-色拉油-冷凍甜玉米粒可不用做法1. 小蘑菇放入微波爐裡面加熱3分鐘然後鍋燒熱加入油和薑絲煸炒然後加入小蘑菇翻炒2-3分鐘2. 然後倒入醬油翻炒2分鐘左右加入兩...
- 京醬肉絲
3.甜麵醬，是以麵粉為主料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品，它有濃郁的醬香味，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，還可用來蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。4.由於甜麵醬甜中帶鹹，因此調製醬汁時，不應再加鹽，否則會過鹹。菜品特色 京醬肉絲精選裡脊肉為主料，用醬爆烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮，口味鹹甜適中...
- 洋蔥炒肉
原料：洋蔥，瘦肉，青椒（或者一切冰櫃里有的菜蔬，小蘑菇，豆腐乾之類都行）。配料：蒜末，乾辣椒，大蒜（這個可要可不要，可以看著有隨便丟點進去滴），甜麵醬，料酒，胡椒，醬油。做法四 黃豆芽125克， 洋蔥一個，裡脊肉125克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，澱粉少許，鹽一小勺。製作方法 做法一 ...
- 最受歡迎的養生家常菜
五彩魷魚卷115 鮮淮山煨羊排115 蝦肉滑豆腐116 沙鍋藕片116 中式牛柳116 乾鍋花菜117 風味腐竹117 珠圓玉潤117 清湯豆苗117 蝦乾菠菜118 小炒山豬肉118 腐竹驢肉煲118 蔥爆鴨心花119 絲瓜炒蝦仁119 板栗清遠雞119 茶樹菇炒鮮魷120 河間爆肉120 碗燉菜120 什錦小炒121 酥皮蝦121 蝦蟹豆腐121 雞絲小蘑菇121 果味...
- 好吃懶做家常菜
醬爆花蛤 紅燒鮑魚 南乳墨魚仔 芝香海蜇皮 吮指面拖蟹 第四章 雞蛋豆腐 鐵板豆腐 澆汁豆腐 寶箱豆腐 泰山豆腐 欖菜肉末蒸豆腐 辣白菜燉豆腐 香菇油菜燒豆腐 涼粉炒雞蛋 豉香虎皮蛋 銀魚乾煎蛋 蒜苗蝦皮炒蛋 雙椒蛋絲 蛋清炒小蘑菇 香蔥金針菇蒸蛋 可樂滷蛋 南瓜蒸蛋 蛋黃煎杏鮑菇 茼蒿...
- 甜醬黑菜
甜醬黑菜是以香瓜為主要原料、經甜麵醬漬而成的北京特色傳統名菜，屬於京菜系醬醃菜品。該菜品始創於明嘉靖年間（1530年），由北京六必居醬園研製並延續製作至今，清代已成為宮廷御用食品。其製作需遵循"六必"古法工藝，經過選料、鹽漬、脫鹽、醬漬等工序，發酵周期達11天，成品色澤深褐且富有光澤，質地柔脆，兼具...
