醇香花生露

基本介紹

• 中文名：醇香花生露
• 主要食材：花生，大米

用料

材料	用量
花生
大米	可不用~
冰糖	可不用~

做法

1. 將花生仁洗淨，放入小鍋中煸炒（正常不放油炒花生仁通常要加細鹽一起炒，為了受熱均勻~但是我為了省事就省了哈，嘿嘿）先大火烘乾表面水分，轉小火慢炒出香味。

2. 炒出香味之後可以嘗一顆，已經香脆就可以出鍋直接放入冷水，方便脫皮。（用生花生的時候我是不脫皮的，做出來會有點淡淡的粉紅色，因為這次無鹽炒制皮有點黑，所以就脫皮了，不脫也可以的，更有營養~）

3. 然後把花生仁和足量的清水放入豆漿機，如果喜歡濃稠一點口感的親們可以放少量大米進去，按下開始鍵~

4. 花生露做好後可以根據個人口味加入適量冰糖或者白糖都可以~我怕長肉木有放糖，一樣醇香\(^o^)/~