酸脆元宵

酸脆元宵是一款主食，以冰凍元宵為製作主料。

基本介紹

• 中文名：酸脆元宵
• 主要食材：冰凍元宵
• 輔料：麵包糠
• 調料：番茄醬、油

菜譜信息

主料
冰凍元宵：10個	油：20克
輔料
麵包糠,：適量	番茄醬：適量

做法步驟

1.油入鍋，燒熱，這道菜也可以入很多的油來煎本人不太喜歡所以不推薦

2.元宵入鍋，不停輕輕前後搖動鍋子，避免元宵粘鍋或糊掉

3.元宵全身輕微起泡後關火再接著炒下去會軟成一團的很醜，起鍋後撤上麵包糠淋上番茄醬ok了