農業部水產品質量監督檢驗測試中心（上海）掛靠中國水產科學研究院東海水產研究所，於 2001 年 12 月首次通過農業部機構認可和國家質量監督檢驗檢疫總局的計量認證， 2002 年成為農業部農產品質量安全中心指定檢測單位。 2006 年 11 月再次通過農業部機構認可和國家認監委的計量認證的複評審。2008 年 9 月首次通過農業部農產品質量安全檢測機構考核，成為第一批農業部農產品質量安全檢測機構。 2010 年 3 月，通過國家認監委農業評審組的“ 2+1 ”複查評審。
基本介紹
- 中文名：農業部水產品質量監督檢驗測試中心（上海）
- 隸屬：農業部
- 研究對象：水產品質量監督檢驗
- 地點：上海
中心主要從事水產品質量檢測與安全性評價，漁業環境監測與評價等檢測與質量安全研究工作。中心具有水產品中鮮凍水產品、水產化工品、水產調味品，以及漁業環境中水質、底質和生物體等產品的檢測能力，檢測指標涵蓋水產品營養成份、食品添加劑、重金屬、微生物、農藥殘留、獸藥殘留等。經過近十年的發展，目前已具備水產品、水產化工、漁業環境等三大類 129 個產品、 152 個參數（共 281 個項目）的檢驗檢測能力。
中心下設業務辦公室、檢測一室和檢測二室等職能部門，擁有一支以中青年為主的專業技術人才隊伍，現有從事水產品質檢和漁業環境監測的人員 36 人，其中高級職稱 12 人、中級職稱 14 人；博士 8 名、碩士 14 名、本科 8 名，專業包括水產品加工、套用化學、食品科學、海洋生物、環境工程、計算機等，年齡結構與專業結構配置合理。
