《農業技術綜合培訓教程》是2015年中國農業科學技術出版社出版的圖書。本書主要講述本行業國內外前沿理論和先進技術。
基本介紹
- 中文名：農業技術綜合培訓教程
- 作者：唐少立、孫達義
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511621610
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《農業技術綜合培訓教程》共分四篇，二十一章，共20餘萬字。第一篇公共科目，主要闡述了農村土地流轉、構建新型經營主體、新型職業農民培育評選辦法、農業投入品管理及有關法律法規。第二篇農業生產基礎知識，主要闡述了土壤肥料、農作物病蟲草害防治、畜禽疫病防治、水產養殖、農業機械、農產品質量安全。第三篇農作物優質高產栽培技術，主要闡述了水稻、玉米、小麥、油菜、花生、獼猴桃、雪梨、川明參、蔬菜的主要種植技術。第四篇農產品加工儲藏行銷及休閒農業，主要闡述了農產品儲藏、加工及市場行銷，休閒農業與鄉村旅遊。該書內容豐富，圖文並茂，既消化吸收了本行業國內外前沿理論和先進技術，又充分結合農業生產實際，通俗易懂，可讀性強，安是一本新型職業農民培育的好教材，又是普通農戶及廣大基層農業工作人員很好的科普工具書。希望廣大讀者認真研讀，並在實踐中學習、總結和提高，為把我國建設成為農業現代化強國、全面建成小康社會做出更大貢獻。
圖書目錄
第一篇公共科目
第一章中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關於引導農村土地經營權有序流轉發展農業適度規模經營的意見》
第二章蒼溪縣人民政府《關於構建新型農業經營體系加快發展現代農業的意見》
第三章蒼溪縣農業局蒼溪縣教育和科學技術局蒼溪縣人力資源和社會保障局關於印發《蒼溪縣新型職業農民等級評價認定實施辦法（試行）》的通知
第四章農業投入品管理法規摘要
第一節種子法規摘要
第二節農藥管理法規規章摘要
第三節肥料登記管理法規規章摘要
第四節獸藥管理條例
第二篇農業生產基礎知識
第一章土壤肥料與測土配方施肥基礎知識
第一節土壤概況及主要土壤類型與特點
第二節主要肥料類型及特點
第三節測土配方施肥技術
第二章農作物病蟲草害防治基礎知識
第一節農作物病蟲草害基礎知識
第二節農業有害生物綜合防治策略與技術
第三節主要農作物病蟲草害防治技術
第四節農藥基礎知識及使用技術
第三章畜禽疫病防治基礎知識
第一節疫病防治的基本概念
第二節動物防疫法律常識
第三節基本防疫技術
第四節畜禽寄生蟲病
第五節畜禽傳染病
第四章水產養殖技術基礎知識
第一節蒼溪水產概況
第二節魚類養殖優質高產技術
第五章農業機械基礎知識
第一節概述
第二節農業機械分類
第三節農業機械選購常識
第四節常用農業機械主要性能、操作技能及維修保養
第六章農產品安全生產基本知識
第一節食品中常用農藥最大殘留量摘錄
第二節《農產品質量安全法》摘編
第三節農產品質量安全知識問答
第四節最新禁限用農藥名錄
第三篇主要農作物及果蔬優質高產栽培技術
第一章水稻優質高產栽培技術
第一節水稻生產概述
第二節水稻栽培的生物學基礎
第三節水稻品種介紹
第四節優質高產栽培技術
第二章玉米優質高產栽培技術
第一節玉米生產概述
第二節玉米栽培的生物學基礎
第三節品種介紹
第四節優質高產栽培技術
第三章小麥優質高產栽培技術
第一節小麥生產概述
第二節小麥栽培的生理基礎
第三節小麥品種介紹
第四節優質高產栽培技術
第四章油菜優質高產栽培技術
第一節油菜基本知識概述
第二節油菜優質高產栽培技術
第五章花生優質高產栽培技術
第一節花生產業發展概況
第二節優質高產栽培技術
第六章獼猴桃優質高產栽培技術
第一節蒼溪獼猴桃概況、自然條件及品種介紹
第二節優質高產栽培技術
第七章蒼溪雪梨優質高產栽培技術
第一節蒼溪雪梨概述及主推品種
第二節雪梨優質高產栽培技術
第三節蒼溪雪梨的生產要求
第八章川明參優質高效栽培技術
第一節蒼溪川明參生產概況
第二節優質高產栽培技術
第三節川明參的識別、質量要求及貯運
第九章主要蔬菜栽培技術
第一節番茄
第二節線辣椒
第三節豇豆
第四節提高四季豆結莢率
第五節韓國白蘿蔔
第六節萵筍
第七節冬季棚室播前消毒法
第八節大棚黃瓜霜霉病的綜合防治
第九節番茄保鮮技術
第十節茄子、青椒保鮮小常識
第四篇農產品加儲行銷及休閒農業
第一章農產品儲藏加工及市場行銷
第一節農產品安全儲藏
第二節農產品加工（商品化處理）
第三節農產品市場行銷
第二章休閒農業與鄉村旅遊
第一節休閒農業與鄉村旅遊的概念、特點與意義
第二節休閒農業與鄉村旅遊發展模式與類型
第三節蒼溪縣休閒農業與鄉村旅遊發展現狀及主要景點
第四節開辦農家樂條件及經營理念
