辣肉燥燒豆腐是一道簡單的家常菜，所用材料為盒裝豆腐、辣醬肉燥、蔥。 基本介紹 中文名：辣肉燥燒豆腐口味：麻辣主要食材：盒裝豆腐，辣醬肉燥輔料：蔥花，太白粉，高湯 做法步驟1. 將盒裝豆腐取出切小丁，蔥洗淨、切花，備用。2. 鍋中倒入辣醬肉燥及高湯，小火煮開後加入作法1的豆腐，持續以小火煮約30秒鐘後，再淋入太白粉水勾芡，盛入盤中並撒上作法1的蔥花即可。
