辣椒炒豬血是一道美食,製作原料主要有豬血、辣椒、乾辣椒。 基本介紹 中文名:辣椒炒豬血分類:美食主料:豬血、辣椒、乾辣椒 美食材料,美食做法, 美食材料豬血 500克拘淋求,辣椒 100克,乾辣椒 5克,蔥 10克 ,姜謎蜜匪 10克放嚷,醋 5克,醬油 5克,高度白酒 少許。辣椒炒豬血美食做法1,豬血切射采凶煉成片。2,辣椒去籽洗淨切承店戀墊成段。3,熱鍋少記囑下油,先放入乾辣椒爆香。4,再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒。5,再放入辣椒,蔥姜,醋。6,大火翻諒提放炒一分鐘出鍋即可。