辣味摩洛哥鮮蝦是一種食物，製作原料有泰國蝦、姜、香菜、辣椒香腸等。 材料,調味料,作法一,作法二,作法三, 材料泰國蝦7支、姜少許、香菜少許、辣椒香腸3根、洋蔥半顆、蒜頭5～6顆調味料辣椒籽、茴香籽、白酒、鹽、黑胡椒、橄欖油各少許作法一將蒜頭切碎、洋蔥切丁、香腸切片、姜切碎並且將香菜切段作法二將香腸炒熟加入蒜頭、洋蔥、姜、茴香籽、辣椒籽、鹽、胡椒及蝦子炒拌(香腸先爆香、辛香料後炒)作法三淋上白酒灑上香菜
