輔脂肪酶

中文名稱輔脂肪酶
英文名稱colipase
定  義由胰腺分泌的蛋白質,有輔脂肪酶Ⅰ和輔脂肪酶Ⅱ兩種,分別由94~95和84~85個胺基酸殘基組成。使腸中脂肪酶與脂肪滴間的作用穩定,從而促進脂肪酶水解三醯甘油,在十二指腸內可阻止膽酸鹽抑制脂肪酶水解膳食中的長鏈三醯甘油。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科)

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