路易拉圖酒莊

路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者，也是現存最古老的家族經營種植者和酒商。這裡出產的紅葡萄酒和白葡萄酒品質卓越，享譽世界。

基本介紹

• 中文名：路易拉圖酒莊
• 外文名：Maison Louis Latour
• 屬於：勃艮第
• 類型：酒莊

酒莊介紹

路易拉圖酒莊早在1797年直到後來的許多年中，都由路易拉圖家族所有。1999年，酒莊交到其第七代繼承人路易-付雷·拉圖（Louis- Fabrice Latour）先生手中。在路易-付雷·拉圖接手酒莊後，他堅持將現代理念和技術融入家族傳統。在他的引領下，酒莊葡萄園的面積不斷擴大。

該酒莊的葡萄園面積為50公頃。葡萄園裡只種植兩種葡萄：黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。葡萄園裡採摘回來的葡萄 都在阿諾哥頓(Aloxe-Corton)的戈東格朗賽酒莊(Chateau Corton Grancey)里釀製並熟成。酒廠里裝有一套獨特系統，這 個系統能使整個釀酒過程通過重力完成，從而降低佳釀遭受氧化的可能性。自1985年起，路易拉圖酒莊釀造的酒均以 Domaine Louis Latour的名字出售。

兩百多年以來，路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統工藝和釀酒哲學，釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這裡出產的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒，他們只在收成好的年份，才會考慮釀製及銷售葡萄酒，所以該酒莊出產的葡萄酒產量有限，往往供不應求。

該酒莊出產的酒款中，比較經典的有： Louis Latour Pouilly-Fuisse 2008、Louis Latour Nuits-Saint- Georges 1er Cru 2002和 Chateau Corton Grancey Grand Cru 2002。Louis Latour Pouilly-Fuisse 2008色澤金綠，帶有淡淡香味，味道圓渾豐富，並滲出香草水果味，帶來誘人的味覺享受Louis Latour Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2002由位於夜丘(Cote de Nuits)最南部的葡萄園裡嚴格挑選出來的上乘葡萄釀製而成，此款酒充滿黑櫻桃及松露香料氣味，味覺飽滿堅實。 Chateau Corton Grancey Grand Cru 2002，由完全成熟的黑皮諾葡萄釀製而成，酒液呈招人喜愛的石榴色，酸度適中，帶有櫻桃、蜜餞及香草的味道，並附有淡淡皮革及橡木香。

酒莊酒款

路易拉圖家族傳承香貝丹園乾紅葡萄酒
Louis Latour Cuvee Heritiers Latour Chambertin, Gevrey-Chambertin, France

路易拉圖酒莊乾紅葡萄酒（桑特奈）
Louis Latour Rouge, Santenay, France
Louis Latour Chateau Corton Grancey Grand Cru, Cote de Beaune, France路易拉圖滴金園乾白葡萄酒
Louis Latour Goutte d'Or, Meursault, France路易拉圖舒碩園乾紅葡萄酒
Louis Latour Les Suchots, Vosne-Romanee, France路易拉圖香牡-香貝丹園乾紅葡萄酒
Louis Latour Charmes-Chambertin, Gevrey-Chambertin, France路易拉圖酒莊乾紅葡萄酒（馬沙內）
Louis Latour Rouge, Marsannay, France路易拉圖“多慕澤爾”蒙哈榭騎士園乾白葡萄酒
Louis Latour Les Demoiselles Chevalier-Montrachet, Cote de Beaune, France路易拉圖雙園乾白葡萄酒
Louis Latour Les Deux Moulins, Saint-Veran, France路易拉圖拉翠西-香貝丹園乾紅葡萄酒
Louis Latour Latricieres-Chambertin, Cote de Nuits, France 路易拉圖香牡園乾白葡萄酒
Louis Latour Charmes, Meursault, France