越南春卷蘸料汁

基本介紹

• 中文名：越南春卷蘸料汁
• 主要食材：魚露，泰式甜辣醬
• 分類：春卷

用料

材料

魚露

泰式甜辣醬

白糖

檸檬汁或白醋

蒜沫

香菜莖

杭椒和小米辣

小蔥

做法

1. 魚露，白糖，甜辣醬，檸檬汁混合在一起，魚露的量稍大，其餘看口味。

2. 蔥白少許，香菜梗，蒜蓉一併放入。

3. 辣椒切圈，少放，不要太辣了。

4. 所有的攪拌均勻即可。