貴州珍酒廠

貴州珍酒廠是根據周恩來總理生前關於茅台酒要發展到萬噸的指示，為探索茅台酒異地生產的可能性及可行性，貴州省科委和輕紡工業廳，決定在自然條件好，地理環境與茅台鎮相接近，交通比較方便的遵義市北郊十字鋪建廠進行異地（中試）生產試驗。組建於一九七五年，原名貴州省茅台酒異地試驗廠。經過九個周期，六十三輪次，三千多次分析試驗，在廣州測試中心，中國原子能科學研究院，川大生物系，貴州農學院，省輕紡工業廳科研所等單位的大力協助下，在香味成份分析，微量元素分析，微生物鑑定等方面都取得了豐富的理論數據。

基本介紹

• 中文名：貴州珍酒廠
• 概述：貴州珍酒廠是根據周恩
• 地址：貴州
• 正文：貴州珍酒廠是根據周恩來總

貴州珍酒廠是根據周恩來總理生前關於茅台酒要發展到萬噸的指示，為探索茅台酒異地生產的可能性及可行性，貴州省科委和輕紡工業廳，決定在自然條件好，地理環境與茅台鎮相接近，交通比較方便的遵義市北郊十字鋪建廠進行異地（中試）生產試驗。組建於一九七五年，原名貴州省茅台酒異地試驗廠。經過九個周期，六十三輪次，三千多次分析試驗，在廣州測試中心，中國原子能科學研究院，川大生物系，貴州農學院，省輕紡工業廳科研所等單位的大力協助下，在香味成份分析，微量元素分析，微生物鑑定等方面都取得了豐富的理論數據。

2009年8月28日，華澤集團以8250萬元成功競拍收購貴州珍酒廠100%的股權，並改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”。