豬血瘦肉豆腐湯是一款家常類菜品，製作原料主要有豬瘦肉、豆腐、胡蘿蔔等。
基本介紹
- 中文名：豬血瘦肉豆腐湯
- 主要食材：豬血，豬瘦肉，豆腐
- 分類：湯類
- 佐料：蔥花、味素、豬油
原料：
豬血250克，豬瘦肉、豆腐、胡蘿蔔、山藥各100克，調料適量。
做法：
將豬瘦肉洗淨、切絲、勾芡；豬血、豆腐切塊，胡蘿蔔及山藥切片。同加清水適量煮沸後，調入薑末、食鹽等，待熟後調入蔥花、味素、豬油適量，稍煮即成。
功效：
可健脾補腎、益氣養血。
骨質疏鬆症是以骨組織顯微結構受損，骨礦成分和骨基質等比例不斷減少，骨質變薄，骨小梁數量減少，骨脆性增加和骨折危險度升高的一種全身骨代謝障礙的疾病。
一般來說，骨質疏鬆症常見的症狀是，腰背痛，身長縮短，駝背，易骨折，呼吸功能下降等，骨質疏鬆症主要還是要長期的食療調理才能有所緩解。
