豆子炒肉

豆子炒肉是以豆子、豬肉為主料製作的菜品，烹飪工藝為炒。

基本介紹

• 中文名：豆子炒肉
• 主要食材：豆子，豬肉

用料

材料	用量
豆子	一斤左右
豬肉	半斤左右
辣椒（紅辣椒，綠辣椒）	各一個
蒜頭	適量

做法

1. 先把帶有肥肉的豬肉炸出油…
2. 豬肉炸熟，放入豆子辣椒蒜頭沫，最後放少許蚝油～