變水為酒(Turned Water into Wine),耶穌在娶親筵席上將六口缸的水變成好酒。
基本介紹
- 中文名:變水為酒
- 外文名:Turned Water into Wine

變水為酒(Turned Water into Wine),耶穌在娶親筵席上將六口缸的水變成好酒。
變水為酒(Turned Water into Wine),耶穌在娶親筵席上將六口缸的水變成好酒。據《約翰福音》第2章記載,在加利利的迦拿,耶穌和門徒應邀參加一個娶親筵席,耶穌的母親也在那裡。席間,母親告訴耶穌,主人家的酒...
蒸餾酒起源於東漢的觀點,暫時沒有被廣泛接受。因為僅靠用途不明的蒸餾器很難說明問題。另外東漢以前的眾多釀酒史料中都未找到任何蒸餾酒的蹤影,缺乏文字資料的佐證。國外的起源說 在古希臘時代,Aristotle曾經寫到:“通過蒸餾,先使水變成蒸汽繼而使之變成液體狀,可使海水變成可飲用水”。這說明當時人們發現了蒸餾...
高溫制曲是醬香酒所獨有的工藝,茅台鎮的醬酒最為正宗,其正宗的原因也跟當地的氣候環境離不開關係,高溫、微風這些都是高溫制曲的關鍵。諸如茅台酒、習酒、黔國妙品酒、醬領酒等都共享著這份資源。前提 多水、高濕才能保證制曲高溫的持續、穩定與生化反應的正常進行。水分在高溫制曲中除了滿足微生物的生理需要、曲...
甜葡萄酒的歷史要比其它葡萄酒酒類要來的久。自古近東時代(NearEast)起,經過古埃及文明一直到希臘帝國,所發現的酒大多是甜酒。跟據書籍記載早期希臘人會把酒用水(甚至於海水)稀釋後再加上香料一起飲用。古羅馬人為了怕酒壞掉,會把葡萄汁在發酵前先煮過,這樣不但葡萄汁變的比較濃郁而且氧化後的酒保存空間會...
