解百納弗朗是葡萄品種。
基本介紹
- 中文名：解百納弗朗
- 外文名：Cabernet franc
- 介紹：葡萄品種
- 來自：波爾多
產地,種植區域,產品,同屬家族,摻兌情況,酒香類型,
產地
來自波爾多歷史最悠久的葡萄品種之一。
種植區域
是羅亞爾河谷（Vallée de la Loire）區域占主導地位的紅酒品種。
產品
該葡萄品種因細膩的品質和它的酒香聞名。它釀出的酒強烈而經得起陳化，在羅亞爾河谷地區特別廣泛種植。舉例來說，在波爾多地區，Cheval Blanc城堡所釀酒中該葡萄品種占有60%的成分。
同屬家族
屬於解百納家族。卡梅內 (Carmenere)
摻兌情況
在西南部，和Tannat葡萄一起摻兌。在波爾多則和梅洛 (Merlot)葡萄，赤霞珠(Cabernet-Sauvignon) 葡萄或者小維多 (Petit Verdot)葡萄一起。有時候也會和嘉美 (Gamay)一起摻兌。
酒香類型
辛香料,燈籠椒,覆盆子,香堇
