西苑餐廳是位於南寧市西鄉塘區廣西大學校園內的粵菜館，創辦於1980年代，擁有30餘年歷史。餐廳主營粵菜，同時融合湘菜、川菜及西式餐點，招牌菜品包括印度飛餅、口水雞、鳳梨排骨等。內部環境配備空調，採用紅白格子桌布裝飾，設於秋實苑二樓。該餐廳以物美價廉著稱，服務對象涵蓋校內師生及校外食客，曾是學生聚餐和休閒的熱門場所。2018年因校內規劃調整停業。
基本介紹
- 所屬學校：廣西大學
- 地理位置：西鄉塘區廣西大學校內
- 成立時間：2018年報導顯示有30餘年經營歷史（約1980年代末）
- 停業時間：2018年
- 招牌菜品：印度飛餅、口水雞
- 就餐場景：朋友聚餐
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地理位置
西苑餐廳位於南寧市西鄉塘區廣西大學校園內，主體設於西校園秋實苑二樓，部分區域鄰近女生宿舍區。其建築周邊有池塘環繞，樹蔭遮蔽，形成半開放式就餐環境。
歷史沿革
該餐廳創辦於1980年代，截至2018年已有30餘年歷史。作為廣西大學歷史最悠久的食堂之一，曾長期承擔校園餐飲服務職能。2018年因校內規劃調整啟動拆遷，停業訊息引發校友集體追憶。
菜品體系
餐廳以粵菜為核心，提供紅燒叉燒、鳳梨排骨等經典菜品，同時融合多元餐飲風格：
- 西餐類：意大利麵、焗飯
- 風味小吃：現做印度飛餅（金黃酥脆）、涼拌粉（夏季特供）、口水雞（配涼拌豆芽）
- 特色單品：口水雞（配涼拌豆芽）、黃燜雞冬季推出火鍋套餐，夏季增設冷飲視窗，供應木瓜牛奶等飲品。
環境設施
餐廳內部採用紅白格子桌布搭配木質桌椅，二樓就餐區配備空調系統。女生宿舍區分店門前設有池塘且被樹蔭環繞。主要用餐區可容納百人同時就餐，桌位間距1.2米以上，適合團體聚餐。
運營特色
日均接待量超千人次，消費群體中西大學生占比85%。套餐均價維持在8-15元區間。2018年停業前，其印度飛餅視窗日均銷量成為校園網紅菜品。拆遷訊息公布後，超5000名校友通過社交媒體分享就餐記憶。
文化影響
該餐廳連續五年入選“西大新生必打卡食堂”榜單，其紅白格子桌布裝飾風格成為校友辨識度最高的視覺符號。停業後，部分經典菜品由校內其他食堂繼承改良，印度飛餅製作工藝被列入廣西大學飲食文化檔案。
推薦菜
豆腐 | 香蕉牛奶 | 沒有 |
杏仁露 | …… | 反正喜歡） |
揚州炒飯 | — | — |
