基本介紹
- 中文學名：褐雲瑪瑙螺
- 拉丁學名：Achatina fulica Bowditch
- 別稱：非洲大蝸牛，菜螺，花螺，東風螺，法國螺
- 界：動物界
- 門：軟體動物門
- 綱：腹足綱
- 目：柄眼目
- 科：瑪瑙螺科
- 屬：瑪瑙螺屬
- 種：褐雲瑪瑙螺
【鑑別特徵】貝殼長卵圓形，深黃色或黃色，具褐色白色相雜的條紋；臍孔被軸唇封閉；殼口長扇形；殼內淺藍色螺 層數為6.5~8；軟體部分深褐色或牙黃色；貝殼高10cm左右。足部肌肉發達，背面呈暗棕色，粘液無色。
【生物學特性】喜棲息於植被豐富的陰暗潮濕環境及腐殖質多的地方。6~9月最活躍，晨昏或夜間活動。食性雜而量大，幼螺多為腐食性。雌雄同體，異體交配；生長迅速，5個月即可交配產卵。繁殖力強，一次產卵數達100~400枚。壽命長，可達5~7年。抗逆性強，遇到不良環境時，很快進入休眠狀態，在這種狀態下可生存幾年。
【原產地】非洲東部沿岸坦尚尼亞的桑給巴爾、奔巴島，馬達加斯加島一帶。
【中國分布現狀】現已擴散到廣東、香港、海南、廣西、雲南、福建、台灣等地。
【引入擴散原因和危害】作為人類的食物、寵物以及動物飼料等引入，除原產地外，已擴散至南亞、東南亞、日本、美國等地，擴散速度很快。20世紀30年代初，在福建廈門發現，可能是由一新加坡華人所帶的植物而引入的。後被作為美味食物，被引入多個南方省份。除人為主動引入外，其卵和幼體可隨觀賞植物、木材、車輛、包裝箱等傳播，卵期可混入土壤中傳播。它們咬斷各種農作物幼芽、嫩枝、嫩葉、樹莖表皮，已經成為危害農作物、蔬菜和生態系統的有害生物。這種螺也是人畜寄生蟲和病原菌的中間宿主。
【控制方法】養殖場必須建立隔離制度；養殖結束後必須進行徹底的滅螺處理。除藥物防治外，結合中耕除草和清園工作，摧毀其棲息地。在夜晚和清晨可投入一定的勞力到田間捕捉消滅。可在種苗地和大田裡堆積一些菜葉誘螺。利用其趨光性，在有條件的地區可進行夜間燈光誘殺。
《中國藥用動物志》記載，螺肉作為一種中藥，有平肝潛陽、寧心安神之功效。主治肝腎陰虛所致肝陽上亢、頭暈目眩、耳鳴耳聾等症。 用於心腎不交所致的心神不安、驚悸、失眠健忘者。
【性味歸經】：甘、鹹，寒。入肝、腎、心三經。
【用法用量】：內服：煎湯，適量。
【藥材的採收與儲藏】：春至秋捕捉，捕後洗淨，置沸水中略燙，取出，曬乾備用。
【拉丁名】：原動物褐雲瑪瑙螺 Achatina fulica (Ferussae)
【中藥化學成分】：可食部分含總粗蛋白63.1%、糖原22.4%、灰分6.4%(總乾重)，其中鈣及磷的含量最高。多種胺基酸中賴氨酸的含量較高，占總氮的 0.94%，脂類中十八碳酸占總脂肪酸含量的46%，其中含亞油酸(linoleic acid)。甾醇類中有膽甾醇及少量B一谷甾醇(B 一sitosterol)。
