褐毛鱨是一種鱸魚。分布於東海中、北部和黃海南部。通常春未由南向北，冬季由北往南作南北向的短距離的洄游。中國主要分布江蘇、福建、上海、台灣、浙江。
基本介紹
資源量,形態特性,用途功能,人工繁殖,
資源量
分布範圍狹小,種群數量不大,70年代前僅屬小規模的捕撈,捕撈強度低,資源較為穩定。70年代後,近海捕撈強度不斷加強, 致使資源數量每況愈下,近十年來已不成漁汛,年產數十噸到數百噸左右,且資源處在繼續下降階段 。
形態特性
體態與鮸魚相似。屬石首魚科毛鱨型分支，有重要學術研究價值。成魚體長1米左右，重30～50公斤。鱗橙褐色，腹部銀灰色，性兇猛，捕食魚類。喜棲息岩礁流急海域，晝伏夜動。5～7月在金塘洋面產卵。傍晚至半夜鳴叫，聲如擂鼓，70年代後資源銳減，現已無漁汛。
用途功能
褐毛鱨除了肉質鮮美，其魚鰾更是貴若黃金。作為極為珍貴的中藥材，它的魚鰾具有降血壓、補元氣及滋補養顏的功效，其市場價格每公斤在3－5萬元，被譽為“黃金魚嘗”。另外，褐毛魚嘗的繁殖期相當短暫，而且能夠繁殖魚苗的親魚都要重達80—100公斤，這需要花費相當的人力物力，因此以往市民要想吃到這種魚非常困難。在台灣褐毛魚嘗被稱為“魚免”，有“有錢吃魚免，無錢免吃”一說。
人工繁殖
1998年福建省水產研究所開展褐毛鱨人工繁殖和育苗在國內首獲成功,二批共培育出幼魚6.667×105尾,其中第一批平均全長為32.55 mm和37.55 mm的幼魚共8.680×104尾,第二批全長為24.0～35.0 mm的幼魚共5.799×105尾.對1998年褐毛鱨室內人工催產、仔稚幼魚的培育技術、仔稚幼魚的食性和生長發育、生態習性,以及早期發育稚魚階段的適鹽生存下限進行了分析.褐毛鱨適宜的產卵水溫為23.0～26.0℃,鹽度為29～32.催產激素以DOM劑量為3.5 mg/kg和LHRH-A3劑量為4.5μg/kg混合使用效果最好.仔、稚、幼魚培育餌料依次為牡蠣幼蟲、輪蟲、鹵蟲、橈足類,在水溫為24.5～29.5℃,鹽度為18～28條件下培育,25d齡魚苗全長為19.0～26.0 mm,80%完成變態進入幼魚期,育苗成活率達25.3%.褐毛鱨稚幼魚適鹽範圍為4～38,屬於廣鹽性種類,可在海水和鹹淡水中養殖。
