蝦仔面

基本介紹

• 中文名：蝦仔面
• 主要食材：手工面，鮮蝦

用料

材料

手工面

鮮蝦

香菇

玉米粒

做法

1. 清水煮麵，只加少量鹽，瀝乾水分後加香麻油。
2. 水煮鮮蝦，重點在……半隻檸檬擠入剝皮蝦仁中。
3. 水煮玉米和香菇，一同加入面與蝦中，最後擠上一點番茄醬！十分美味！