蜜汁烤土豆片

蜜汁烤土豆片是以土豆為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蜜汁烤土豆片
• 分類：零食，快手菜，烤箱菜
• 主要食材：土豆，鹽

用料

材料	用量
土豆	2個
鹽	少許
椒鹽粉	少許
色拉油	一勺
蜂蜜	一勺

做法

1. 準備兩個土豆清洗乾淨。
2. 土豆削皮切薄片。
3. 撒少許鹽和椒鹽粉（也可以放其他自己喜歡的調料），抓勻醃製一會兒。
4. 一勺蜂蜜加一勺色拉油（不是特別嚴格的比例，如果土豆量多的話可以增加），混合均勻。
5. 醃製好的土豆片均勻放在烤盤內，用刷子刷上一層混合好的蜂蜜油。
6. 烤箱，中層，200度，烤20分鐘（因為我烤箱今天出了一點小問題，所以溫度和時間不是太精確，每個烤箱也是有溫差的，總之烤熟就行，用筷子戳一下就知道是否熟了。），中間拿出來翻一次，另一面再刷上一層蜂蜜油再烤會就OK了。