蜂蜜海綿蛋糕

蜂蜜海綿蛋糕是一道美食，主要食料有雞蛋，蜂蜜。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜海綿蛋糕
• 主要食材：雞蛋
• 輔料：蜂蜜
• 製作工藝：烤

材料:

雞蛋3個，蜂蜜50克，糖50克，低粉90克，醬油1湯匙，醋2茶匙，糖3湯匙，黃油40克

做法:

將雞蛋，糖，蜂蜜，隔水加熱挑拌均勻，（40度）

打至發泡到成淡白色

加入過篩的麵粉輕輕攪拌後加入黃油再拌勺。

烤箱180度，20分鐘。