蜂王幼蟲又叫蜂子、蜂胎，蜂王胎，是蜜蜂的受精卵孵化而成約3日齡的幼蟲體，一生食蜂王漿長大，也是蜂王漿生產過程中的必然產品或副產品。
基本介紹
- 中文名：蜂王幼蟲
- 又稱：蜂子、蜂胎
- 形狀：蜜蜂受精卵孵化的約3日齡的幼蟲
- 食物：蜂王漿
蜂王幼蟲的成分
1、蜂王幼蟲的主要成分
蜂王幼蟲浸躺在蜂王漿上發育，體表粘有蜂王漿，體內有吸入和尚未消化的蜂王漿，成分與蜂王漿接近，生理、藥理作用於蜂王漿相似。
新鮮的蜂王幼蟲平均含水量77%，灰分3.02%，蛋白質游離胺基酸10.25%，蛋白質中谷氨酸和天門冬氨酸含量之和>20%，粗脂肪3.17%—5.82%，含糖7.65%，其中主要是葡萄糖，維生素含量豐富，維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E都有，特別是維生素D含量為0.579mg\100g及豐富的酪氨酸酶、超氧化物歧化酶（SOD）、保幼激素和蛻皮激素等。
2、蜂王幼蟲的成分特點
蜂王幼蟲化學成分與蜂王漿接近，但不同之處在於：
（1）、具有更高的高活性，如含有特別豐富的酪氨酸酶、超氧化物歧化酶（SOD）、保幼激素和蛻皮激素；
（2）、含量特別高的維生素D，約為魚肝油13-60倍；
（3）、含量更高的水分，蜂王幼蟲含水量為78%-82%；
（4）、含有較低的糖分，蜂王幼蟲含糖量為7.65%；
(5) 、蜂王幼蟲體壁含有約60%的幾丁多糖甲殼素。
