虎皮棋格瑞士卷

虎皮棋格瑞士卷

虎皮棋格瑞士卷是一道美食,製作原料是原味朱古力、抹茶蛋糕、奶油醬。

基本介紹

  • 中文名:虎皮棋格瑞士卷
  • 主要原料:朱古力,蛋糕,奶油醬
  • 輔料:抹茶蛋糕
  • 口味:甜味
做法步驟
1. 將兩片蛋糕體中間抹上適量奶油醬後相疊。
2. 作法1的蛋糕體對切成兩等份長條形,再均勻抹上剩餘的奶油醬疊成棋格後,以麵包刀將邊修整齊。
3. 取虎皮面朝下,於另一面均勻抹上奶油醬後,將作法2的棋格蛋糕擺上、一同捲起即可。

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