蘭豐是1985年在福建省惠安縣黃塘鄉蘭田村發現的余甘新品種，由惠安縣農業局王浴沂、林成龍等人組成的科研團隊從30年生實生優株選育而成，原稱"惠安19號余甘"。該品種果實碩大，平均單果重12-13克，最大可達17.58克，每100克果肉維生素C含量達439.5毫克，兼具鮮食與加工價值。植株特徵為樹體直立、分枝較少，現已被納入省級栽培標準體系，並作為核心品種參與構建惠安余甘栽培系統。
基本介紹
- 學名：余甘子'蘭豐'
- 別名：惠安19號余甘
- 原產地：福建惠安縣黃塘鄉蘭田村
- 平均單果重：12-13克
- 維生素C含量：439.5mg/100g
- 選育時間：1985年發現，1986年立項研究
選育背景,形態特徵,品種優勢,推廣與套用,榮譽與認證,
選育背景
1985年，惠安縣農業局王浴沂、林成龍等科研人員根據蘭田村村民黃烏綢提供的線索，在該村馬厝後山沖刷溝中發現一株30年生的野生余甘實生優株。該植株因具有顯著的果實特性被列為重點研究對象，1986年正式立項開展系統選育，編號"惠安19號余甘"，後定名為"蘭豐"。
形態特徵
- 樹體形態：直立生長型，分枝較少，枝條粗壯，適合集約化栽培管理
- 果實特性：果型呈扁圓形，果皮光滑，果肉鬆脆多汁。成熟期果色由青轉黃，具有典型余甘品種的酸澀回甘特徵
- 理化指標：可溶性固形物含量達11.2%，總糖含量7.8%，酸度0.98%，維生素C含量顯著高於普通品種
品種優勢
作為福建省首個通過省級審定的余甘新品種，蘭豐具有三項核心優勢：
- 單株產量高達45公斤（盛果期），較傳統品種增產30%以上
- 果實耐貯運性強，常溫下可保存15天無褐變現象
- 適應丘陵紅壤種植，在pH值5.5-6.5的酸性土壤中表現優異
推廣與套用
1994年，《中國果樹》正式刊發該品種的選育報告，截至2021年已形成以下產業化成果：
- 納入《DB35/T1231-2011餘甘子栽培技術規範》省級標準
- 建立2000畝標準化示範基地，輻射帶動惠安縣發展余甘種植3萬餘畝
- 與"田船余甘""六月白"共同構建當地特色農業產業體系，年產值近2億元
榮譽與認證
- 2019年，"惠安余甘"獲農業農村部農產品地理標誌認證，蘭豐為主要認證品種
- 2021年入選"福建惠安余甘栽培系統"核心種質資源，該體系已被列入省級農業文化遺產保護名錄
- 發現地蘭田村現存500年古樹"皇帝甘"，印證該品種與當地農耕文化的深度關聯
