藥都選1號

水梔子良種“藥都選1號”為藥都樟樹選育出來的地方優良品種，該品種適應性廣，粗生易長。

基本介紹

• 中文名：藥都選1號
• 株產：5公斤以上
• 株高：2米左右
• 果長：4-6厘米
• 界：植物界

水梔子_“藥都選1號”

性狀特徵：不擇土壤，不論平原或山區，不論紅土、黃土或沙質土均可栽培，耐瘠，耐旱，抗寒、抗病能力強，長勢旺盛，豐產性突出，一般株產5公斤以上，高產可超過10公斤。栽後第二年每667平方米（1畝）產量450-550公斤，第三年進入高產期，產量逐年增加，高產達1000-2000公斤以上。單株高2米左右，樹盤開展度2-3米，花白色，果長4-6厘米，單果重8～10克，成熟果呈黃色，故有“黃金子”之稱。果面有6～7條直稜角，每年5月上旬開花，花期約半個月，梔子花為特色保健菜餚。11月下旬果成熟。“藥都選1號”以早結、豐產、優質而著稱。含色素比普通品種高一倍以上。

作用及用途：水梔子果實可提取黃色、紅色、藍色等多種天然色素，是理想的食品添加劑，廣泛用於化裝品、食品、飲料等，同時還可做中藥材，是清熱瀉火的良藥，而且還是優良的化工原料。