薯碗是一種馬鈴薯製成的食品，在歐洲、美洲及大洋洲很受歡迎。通常在中國的各大西餐廳、西式簡餐廳和茶餐廳均可購得。 基本介紹 中文名：薯碗主要食材：咖喱雞美國薯碗輔料：培根、芝士、橄欖油工藝：烤 種類,做法, 種類咖喱雞美國薯碗芝心薯碗做法材料馬鈴薯、培根、芝士、橄欖油、黑胡椒粉。1、馬鈴薯煮熟後放涼；2、把馬鈴薯一分為二，挖空成碗狀；3、為薯碗刷上橄欖油，並撒上少許鹽及黑胡椒粉；4、切好的培根及芝士填充入薯碗內；5、烤箱預熱，用230度烤6分鐘。
