蔬菜湯的蔬菜關東煮，是由大白菜、油麥菜、胡蘿蔔、西紅柿、魚丸製作的美食。
基本介紹
- 中文名：蔬菜湯的蔬菜關東煮
- 主要食材：大白菜、胡蘿蔔、生菜、油麥菜、西紅柿
- 調料：鹽、胡椒粉
- 輔料：魚丸
菜譜信息
主料 | |
大白菜：適量 | 油麥菜,：適量 |
胡蘿蔔：適量 | 西紅柿：適量 |
生菜：適量 | 魚丸：適量 |
輔料 | |
濃縮湯料,：適量 | 鹽：一茶勺 |
胡椒粉：一點 | 溫開水：600毫升 |
做法步驟
1. 一個濃縮湯料，讓湯料更具營養。
2. 蔬菜一類，喜歡什麼都可以加！任何的火鍋沒吃完的菜、粉、丸類全部可以！西紅柿切片，蔬菜類手撕
3. 水開後，加入湯料，一次放入西紅柿，大白菜、魚丸。大火煮！知道大白菜軟化。
4. 出鍋前放入油麥菜，或其他的大葉蔬菜，數三個數起鍋！放入鹽、胡椒粉。齊活兒
