蔚藍盛宴

《蔚藍盛宴》是掌閱科技旗下原創現實題材網路文學作品《蔚藍盛宴》，作者畫骨師。以中國大陸地區第一位榮獲米其林摘星女主廚為原型，講述了主人公林宴晚打造四海盛宴，創立中國傳統餐飲品牌的故事。

基本介紹

• 作品名稱：蔚藍盛宴
• 作者：畫骨師

作品評價

我國豐富的自然人文條件，孕育出來獨具特色的飲食文化和中華民族傳承千年的頂尖烹飪技藝。作品以東南沿海地區的飲食文化切入，從歷史、人文兩個維度剖析了中餐在世界美食界中的地位和意義，對探究南北特色飲食的起源、發展、文化具有重要意義，是一部弘揚中華傳統飲食文明的優質作品。

《蔚藍盛宴》對東南沿海地區特有的“商幫”文化有著翔實的描寫。“商幫”是一種以地緣關係為基礎的地緣組織，由於籍貫相同而具有相同的口音、生活習慣，甚至是思維習慣、價值取向，從而形成的同鄉之間特有的親近感。早在明清時期，我國就已經形成了浙、晉、閩、徽、粵、贛、蘇、陝、魯、湘十大商幫。作品通過對以餐飲起家的福建幫、潮州幫、廣府幫、客家幫、海南瓊幫之間盤根錯節的利益關係描寫，將各地各派頗具地域特色的菜品和高超的烹飪技藝刻畫得淋漓盡致。