蔓越莓杏仁牛軋糖

基本介紹

• 中文名：蔓越莓杏仁牛軋糖
• 主要食材：純白棉花糖，黃油

用料

材料	用量
純白棉花糖	90g
黃油	20g
無糖奶粉	70g
蔓越莓和杏仁任意混合物	100g

做法

1. 蔓越莓切碎切散，杏仁壓碎備用
2. 黃油小火融化成液態
3. 加入棉花糖，翻炒成均勻的糊狀……（沒有不粘鍋，好粘好粘好粘……）
4. 灑入奶粉拌勻（如太乾可加少許牛奶稀釋，少許！）
5. 加入蔓越莓和杏仁混合物，充分拌勻
6. 倒入模具，冷卻切塊
7. 包上喜愛的糖紙