蓮藕茅根

蓮藕茅根原料:蓮子50克,蓮藕250克,白茅根、東洋參、骨皮、白木耳、冰糖各適量。

基本介紹

  • 中文名:蓮藕茅根
  • 原料:蓮子50克,蓮藕250克,白茅根、東洋參、骨皮、白木耳、冰糖各適量
製法:
1.將白茅根、東洋參、地骨皮加水小火熬剩l杯,濾汁備用;蓮子泡軟備用。
2.蓮藕洗淨切片;白木耳切碎,和蓮子一起放入鍋內,加入藥汁及適量水,用小火煮至蓮藕、蓮子熟爛。
3.加入冰糖調勻即可。

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