蒸海魚是以海魚為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒸海魚
- 分類：蒸
- 主要食材：海魚，醬油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海魚 | 1條 |
醬油 | - |
糖 | - |
酒 | - |
水 | - |
醋 | - |
姜 | - |
蒜 | - |
做法
1. 魚洗淨放盤內，鋪上姜，蒜壓在魚下，將所有醬料調入，1：1的比例，醋、糖減半，蒸五分鐘 |  |
2. 最後我還鋪上了黃瓜絲，不過我覺得豆苗更適合 |  |
蒸海魚是以海魚為主料的菜品。
材料 | 用量 |
海魚 | 1條 |
醬油 | - |
糖 | - |
酒 | - |
水 | - |
醋 | - |
姜 | - |
蒜 | - |
1. 魚洗淨放盤內，鋪上姜，蒜壓在魚下，將所有醬料調入，1：1的比例，醋、糖減半，蒸五分鐘 | |
2. 最後我還鋪上了黃瓜絲，不過我覺得豆苗更適合 | |
