蒜豉酒

蒜豉酒是一道以蒜（拍碎）、桃仁（去皮尖炒研）等為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：蒜豉酒
• 材料：蒜，桃仁
• 分類：藥膳

配方

蒜（拍碎）400克，桃仁（去皮尖炒研）、豉（炒香）各250克，好酒2公斤。

製法

將上藥用夏白布包貯，入淨器中，以酒浸之，密封，春夏3日，秋冬7日後可開取。

主治

初感腿腳軟弱無力。

用法

初服10毫升，漸加至20毫升，隨量飲之，每日3-4次，常令有酒氣。

註：如酒盡，更添入酒1. 5公斤，加好椒30克。